Польская колбаса
Рецепты
Ингредиенты
- 1350 гр. свиного фарша
- 900 гр. говяжьего фарша
- 5 ч.л. соли
- 2 ч.л. перца
- 1 ст.л. душистого перца
- 6 рубленных зубчиков чеснока
- 1/2 ч.л. кайенского перца
- свиная черева
Первый шаг
1. Фарш смешайте и охладите.
Второй шаг
2. Подготовленную череву наполните фаршем, скрутите колбаски и пожарьте их.
Приятного аппетита!
