Колбаса с паприкой для гриля
Рецепты
Ингредиенты
- на 1 кг нежирной свинины
- 250 гр свиного плеча
- 20 гр молотого черного перца
- 5 гр венгерской сладкой паприки
- 10 гр свежего чеснока
- 30 гр соли
- свиная черева
Первый шаг
Охладите мясо и сделайте фарш из него. Соедините фарш с солью и специями.
Второй шаг
Наполните охлажденным фаршем свиную череву и сформируйте колбаски.
Третий шаг
Поджарьте колбаски на гриле.
Приятного аппетита!