Колбаса чесночная с перцем
Рецепты
Ингредиенты
- 2550 гр. свиного фарша
- 10 зубчиков чеснока
- 5 ст.л. свежемолотого черного перца
- 3 ч.л. красного перца хлопьями
- 5 ч.л. соли
- 5 ст.л. паприки
- 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
- 1 стакан красного вина
- свиная черева
Первый шаг
1. Измельчите чеснок.
Второй шаг
2. Смешайте все ингредиенты
Третий шаг
3. Подготовленную череву наполните фаршем, скрутите колбаски и пожарьте их.
Приятного аппетита!
