Итальянская колбаса с проволоне и петрушкой
Рецепты
Ингредиенты
- На 1 кг свиной лопатки
- 18 гр соли
- 2,5 гр перца
- 100 гр сыра проволоне
- Петрушка по вкусу
- свиная черева
Первый шаг
Охладите все ингредиенты, измельчите мясо, смешайте с мелко нарезанным сыром, солью, перцем и петрушкой.
Второй шаг
Наполните подготовленную череву фаршем.
Третий шаг
Колбасу пожарьте на гриле.
Приятного аппетита!
