Домашняя колбаса без черевы
Рецепты
Ингредиенты
- 900 гр. мясного фарша
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. копченой паприки
- 1 ч.л. порошка лука
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. сушеного розмарина
- 1 ч.л. сухой горчицы
- 1 ч.л. измельченного красного перца
- ½ ч.л. сушеного тимьяна
Первый шаг
Разогрейте духовку до 150С.
Второй шаг
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Третий шаг
Разложите фарш в глубокую форму для выпечки и выровняйте его. Накройте форму фольгой и запекайте в течение 45 минут.
Четвёртый шаг
Готовую колбасу остудите и разрежьте на квадраты.
Приятного аппетита!
