Кефта-гриль
Рецепты
Ингредиенты
- 500 гр. фарша из ягненка
- 1/2 пучка петрушки
- 4 веточки свежей мяты
- 1 луковица
- 2-3 ст.л. оливкового масла
- 0,5 ч.л. молотого имбиря
- 0,5 ч.л. молотого тмина
- 0,5 ч.л. паприки
- 0,25 ч.л. молотого черного перца
- соль
Первый шаг
Смешайте все ингредиенты руками.
Второй шаг
Сформируйте колбаски на шампурах
Третий шаг
Жарьте на гриле
Приятного аппетита!
